Wir sind ein brasilianisches Steakhouse für Fleischliebhaber mit Appetit.

Stellen Sie sich vor: Sie sitzen mit Ihrem Partner oder Freunden gemütlich an einem Tisch und es wird Ihnen immer wieder frisch gegrilltes Fleisch direkt am Tisch serviert und aufgeschnitten und das 7 Gänge lang.

Reservieren Sie bequem online und Sie erhalten sofort eine Bestätigung.

Quandoo

Oder telefonisch ab 16 Uhr unter der 0611 20 50 849.

Wir servieren und schneiden Ihnen frisch gegrilltes Fleisch direkt am Tisch auf.

Das Ganze nennt man Rodizio und ist ein 7-Gänge Menü.

  • Steakhüfte / Alcatra
  • Hühnerbrust in Speck / Frango com bacon
  • Schweinefilet / Lombo de porco
  • Hüftdeckel vom Rind / Picanha
  • Hüftdeckel vom Kalb / Picanha de novilho
  • Rindernacken / Pescoso
  • gegrillte Ananas / Abacaxi
  • und ein offenes Beilagenbuffet
Geöffnet Dienstag bis Sonntag von 18 bis 23 Uhr - Montag Ruhetag | Armenruhstraße 6, 65203 Wiesbaden | 0611 2050849

Warum Sie Rodizio lieben werden.

Wie kommt das Fleisch an den Tisch?

Wieder und wieder kommt der Cortador (Fleischaufschneider) den ganzen Abend an Ihren Tisch und schneidet saftige Stücke Fleisch vom Schwertspieß direkt auf Ihren Teller. … und wie auf meinen Teller?

Der Cortador drückt Ihnen das Fleisch entweder direkt vom Schwertspieß auf den Teller, oder Sie nehmen das Fleisch selbst mit einer Fleischzange ab. Jäger und Sammler hatten es niemals besser.

Was gibt es zum Fleisch?

Auf unserem internationalen Beilagenbuffet finden Sie Salate und Beilagen. Doch Obacht, essen Sie nicht zuviel, bei dem ganzen Fleisch was Sie erwartet. Pommes Frites werden direkt am Tisch serviert und sind frisch aus Belgien.
Das Fleisch ist schon für den Genuß fertig gewürzt.

Wie grillen wir?

Wir verwenden einen Churrasqueira, einen besonderen Grill. Von oben strömt die Hitze aus Keramikbrennfeldern auf die sich drehenden Schwertspieße. So wird das Fleisch gleichmäßig gegrillt und das alles kontakt- und rauchfrei. Das Fett tropft nach unten in ein Wasserbecken.
So erhält das Fleisch seinen natürlichen Geschmack.

Was sagt die Presse

Empfohlen durch WIESBADEN & RHEIN-MAIN GEHT AUS! 2008 und 2009. Die besten Restaurants im Rhein-Main-Gebiet.

... Mit dem eigentlichen Rodizio beginnt eine Tour der fleischlichen Lust... — Walter Jauernich - Journal Frankfurt

Was sagen unsere Gäste

Grundsätzlich ist die Qualität sagenhaft gut! So ging der Abend dahin und die stets aufmerksame Bedienung las uns fast die Wünsche von den Augen. Es war ein gelungener Abend und die 60km einfache Strecke, die wir dafür auf uns genommen haben, haben sich wahrlich gelohnt!!! — imaduffus - restaurant-kritik.de
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Wir führen Sie durch den Abend.

Rodizio ist das nicht alltägliche Erlebnis, um einen besonderen Anlass gebührend zu feiern oder um einfach nur seiner Liebe zum Fleisch nachzugehen. Lassen Sie sich genug Zeit zum Schlemmen, denn das Rodizio ist ein langer ruhiger Fluss. Es spült ständig neues Fleisch an Ihren Tisch.

Ausgewählte brasilianische Getränke.

Als Aperatif empfehlen wir Ihnen einen brasilianischen Brut Sekt und zum Fleisch ausgesuchte brasilianische Rot- und Weißweine. Oder wie wäre es mit einem brasilianischen Bier oder einer brasilianischen Limonade? Natürlich ist Ihr Abend nicht komplett ohne eine Caipirinha, ein traditioneller brasilianischer Cocktail. Als Digestif empfehlen wir Ihnen eine im Fass gereifte Cachaca. Für brasilianische Auswahl ist also bestens gesorgt.

Warum Rodizio besser ist als ein Steak?

Sie kennen es selbst: Sie bestellen ein schönes 300gr Steak. Mit Freude nehmen Sie es am Tisch in Empfang. Und jetzt? Ja, jetzt beginnt der Kampf gegen das Kaltwerden. Dann doch lieber das Rodizio. Hier gibt es stets frisch Gegrilltes auf den Teller und das, bis Sie satt sind.

Keine gewöhnliche Küche

Wer auf gewöhnliche Küche steht, wird bei uns wahrscheinlich nicht glücklich werden. Wer aber "All you can eat" für einen guten Preis bekommen möchte und dazu qualitativ hochwertiges Fleisch bis zum Platzen, der ist bei uns genau richtig.

Unsere "Satt werden" Garantie

Bei uns gehen Sie garantiert nicht hungrig nach Hause. Essen Sie soviel und solange Sie möchten.
Alles zum Festpreis von 22,90€ pro Person.

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Häufig gestellte Fragen

Was heißt Rodizio (ro-di-si-o)?

Rodizio bedeutet grob übersetzt "das sich Drehende".

Wie lange muss ich warten, bis das erste Fleisch serviert wird?

Wir grillen stets frisch, daher dauert es ab der Bestellung in der Regel ca. 25 Minuten bis es los geht. Abweichungen sind natürlich möglich.

Wieviel Zeit liegt zwischen den Gängen?

Zwischen den Gängen liegen in der Regel 6 bis 12 Minuten.

Kann ich eine Pause machen oder das Rodizio langsamer angehen?

Wir passen uns Ihnen an, wenn Sie es langsamer wünschen oder eine Pause machen wollen.

Wie lange dauern Nachbestellungen?

Wenn wir das Fleisch nicht mehr auf dem Grill haben, dauert es ca. 20 Minuten.

Kommen verschiedene Nachbestellungen gleichzeitig?

Verschiedene Fleischsorten brauchen unterschiedlich lange auf dem Grill und werden daher meistens nicht gleichzeitig serviert.

Brauche ich zum Fleisch Saucen?

Unser Fleisch wird fertig gewürzt am Tisch serviert und hat seinen eigenen natürlichen Geschmack. Saucen verfälschen den Fleischgeschmack und lassen die verschiedenen Fleischsorten gleich schmecken.

Woher kommt das Fleisch?

Unser Exot, der Höcker vom Nelorerind, wird exklusiv nur für uns von unserem Fleischlieferant aus Brasilien importiert. Das Rind und Hähnchen kommen aus Brasilien oder Argentinien. Unser Kalbfleisch stammt vom Charolais Rind aus Italien und das Schweinefilet aus der EU.